3月17日,，由山東信得科技股份有限公司主辦的“第十屆中國肉鴨產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展與疾病控制高峰論壇”在山東泰安成功舉辦,。本次會議以“精準防控，高效發(fā)展”為主題，得到泰安市畜牧獸醫(yī)事業(yè)服務(wù)中心和泰安市畜牧獸醫(yī)行業(yè)協(xié)會的大力支持和協(xié)助,。信得科技李朝陽董事長、益客集團田立余董事長,、中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所唐熠教授,、鴨高創(chuàng)總經(jīng)理許毅博士、益客集團技術(shù)總監(jiān)劉海濤,、信得科技產(chǎn)品經(jīng)理田家軍,、和康源集團技術(shù)總監(jiān)汪建華、中新食品禽BU技術(shù)總監(jiān)吳海洋,、信得科技研發(fā)中心總監(jiān)宋慶慶博士出席會議并作主題報告,，來自全國各地的600余位肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者、行業(yè)專家及企業(yè)家出席會議,。
針對肉鴨行業(yè)內(nèi)卷,，競爭加劇的市場環(huán)境，信得科技董事長李朝陽先生以《肉鴨企業(yè)如何在存量競爭中實現(xiàn)有效率地增長》為主題作報告,，重點分析了存量經(jīng)濟與增量經(jīng)濟經(jīng)營策略的區(qū)別,，為肉鴨企業(yè)在存量經(jīng)濟階段的發(fā)展提供了有效經(jīng)營策略。李總表示,，存量經(jīng)濟時期,，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不再增長，行業(yè)利潤降低甚至出現(xiàn)虧損,，行業(yè)內(nèi)卷加劇,，企業(yè)的戰(zhàn)略目標是提升效率。企業(yè)提升效率要回歸經(jīng)營本質(zhì),，通過創(chuàng)新和管理,，實現(xiàn)成本低、產(chǎn)品好,、服務(wù)優(yōu),，品牌強。李總強調(diào),，肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈諸多環(huán)節(jié)都有價值挖掘的空間,，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，疾病是影響肉鴨成活率,、增重的重要因素,，疾病防控的關(guān)鍵是精準防控。信得的精準防控,，從精準流調(diào)數(shù)據(jù)分析到實驗室的精準方案研究,，再到方案效果的精準評估，可為肉鴨養(yǎng)殖帶來確定性價值。
數(shù)智時代的到來,，給肉鴨產(chǎn)業(yè)帶來前所未有的機遇和挑戰(zhàn),。會上，益客集團田立余董事長結(jié)合自身二十余年的企業(yè)管理經(jīng)驗和對行業(yè)的深刻洞察,，作《創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 智造未來》的主題報告,。田總表示，在高速發(fā)展的智能時代,，肉鴨產(chǎn)業(yè)的許多生產(chǎn)方式仍停留在農(nóng)業(yè)社會,，存在大量落后產(chǎn)能，若不改變,，未來將面臨巨大挑戰(zhàn),。當下，我們正經(jīng)歷“百年未有之大變局”,，世界之變,，時代之變,，正以前所未有的方式展開,，唯有創(chuàng)新才能在不確定中找到確定性。針對產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,，田總提出“開元”和“智變”兩個思考維度,，并毫無保留地分享了益客當前的七大技術(shù)研發(fā)方向。他強調(diào),，只有通過不斷創(chuàng)新來滿足客戶需求,，才能保證產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展,，企業(yè)只有積極融入產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,，才能在競爭中保持優(yōu)勢、實現(xiàn)發(fā)展,。
唐熠教授以《肉鴨重要疫病流行現(xiàn)狀及致病特點》為主題作報告,，詳細介紹了水禽細小病毒、鴨病毒性肝炎,、鴨星狀病毒1型,、鴨呼腸孤病毒、鴨圓環(huán)病毒等疫病流行情況和致病特征,，并提出了針對性防控建議,。唐教授指出，水禽細小病毒對肉鴨的危害不容忽視,，目前能夠分型為GPV,、NGPV，MDPV和rMDPV，其中rMDPV的出現(xiàn)與流行與GPV有著較強的關(guān)聯(lián)性,。針對NGPV抗體的使用,，唐熠教授建議大家及時了解NGPV的變異趨勢和致病特征，保持抗原的全面性和匹配度,。針對鴨圓環(huán)病毒問題,，唐教授強調(diào)DuCV會導(dǎo)致機體免疫抑制而增加繼發(fā)感染的可能。
許毅博士以《雞同鴨講：產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的邏輯與應(yīng)用》為題,，分享了他對肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深刻見解和研究成果,。許博士指出，肉鴨與肉雞雖同屬家禽,，但在生理結(jié)構(gòu),、采食習慣、脂肪代謝,、散熱需求等方面存在本質(zhì)區(qū)別,。簡單復(fù)制肉雞的養(yǎng)殖模式和管理經(jīng)驗，難以兌現(xiàn)肉鴨的技術(shù)紅利,。會上,，許毅博士還重點介紹了鴨高創(chuàng)2024年的十大發(fā)現(xiàn)，并詳細介紹了自動稱重系統(tǒng),、藍光等在肉鴨養(yǎng)殖中的應(yīng)用場景和價值,。他指出，通過實時的高精度自動稱重系統(tǒng),，不僅可以評估不同位點的體重差異,，還能分析不同時間段不同方案的增重情況，有效助力養(yǎng)殖精細化管理,、風險預(yù)判,，預(yù)計每只雞 / 鴨可增收 0.5 元以上，適用于多種籠養(yǎng)場景,。
隨著肉鴨產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展,，上下游的深度合作愈發(fā)重要。會上,，益客集團劉海濤總監(jiān)以《益客與信得合作的創(chuàng)值項目實踐》為主題,，詳細介紹了雙方在“以客戶需求為基礎(chǔ)，以養(yǎng)殖為中心”的“六位一體”創(chuàng)值邏輯下的合作成果與實踐經(jīng)驗,。劉總監(jiān)表示,，在六位一體模式下，益客與信得在養(yǎng)殖與動保等環(huán)節(jié)開展深度合作,，明確創(chuàng)值項目目標和具體落地計劃,，雙方團隊通過持續(xù)流調(diào),、聯(lián)合研發(fā)，圍繞共同目標推動項目,，25年合作的肉鴨項目預(yù)計創(chuàng)值2476萬,，其中僅通過孵化場禽流感和漿膜炎疫苗聯(lián)合免疫這一個項目，計劃在內(nèi)部苗2.2億只全覆蓋,，可直接創(chuàng)值1893萬元,。
針對養(yǎng)殖同仁關(guān)切的禽流感和漿膜炎防控問題，信得田家軍經(jīng)理作《肉鴨禽流感+漿膜炎精準防控方案分享》主題報告,。在漿膜炎防控方面,，田經(jīng)理強調(diào)，夏季高溫高濕和秋冬悶棚環(huán)境有利于RA生長繁殖,，3w-5w的肉鴨為易感高發(fā)群體,，信得科技通過對RA的精準流調(diào)和區(qū)域組合優(yōu)化，可為養(yǎng)殖戶提供更精準的防控方案,；在禽流感防控方面,，他指出，H5感染日齡偏早,、病毒載量高,、傳播速度快，且常與RA,、呼腸孤病毒等免疫抑制病混感,。為精準防控禽流感,，他提出了種商一體化,、聯(lián)防聯(lián)控、超前免疫,、兩針方案,、關(guān)注有效免疫力和提高生物安全意識的六大防控建議。
為從源頭提升鴨苗質(zhì)量,，助力肉鴨健康養(yǎng)殖,，和康源集團技術(shù)總監(jiān)汪建華先生帶來《鴨苗質(zhì)量控制研究進展及實踐》的成果分享。汪總監(jiān)指出,，鴨苗質(zhì)量的好壞是關(guān)系肉鴨養(yǎng)殖成敗最根本的要素之一,，禽苗差直接導(dǎo)致垂直傳播疾病發(fā)生或繼發(fā)疾病，增加死淘,，降低成活率,；劣質(zhì)禽苗疾病多，菌株耐藥性強,，用藥多,，增加成本。商品肉鴨的疫病防控，要延伸關(guān)注到種鴨場的生物安全,、防疫制定,、生產(chǎn)孵化過程、鴨苗運輸?shù)拳h(huán)節(jié),。會上,，他還詳細介紹了鴨細小病毒、新型鴨呼腸孤病毒,、鴨病毒性肝炎等疫病防控方案,，通過建立鴨苗質(zhì)量標準以及動保投入品的標準，為鴨苗質(zhì)量控制提供了系統(tǒng)的解決方案,。
中新食品禽BU技術(shù)總監(jiān)吳海洋先生結(jié)合中新食品肉鴨養(yǎng)殖的實際情況,，以《肉鴨規(guī)模場疫病防控管理實踐分享》為題作報告。吳總監(jiān)指出養(yǎng)殖成功=飼養(yǎng)管理（70%）+疾病防控（30%）,。針對7日齡免疫應(yīng)激較大,、人工成本高、免疫空白期長等問題,，中新食品將免疫時間調(diào)整為一日齡,，這一改變顯著降低了鴨群的應(yīng)激反應(yīng)，節(jié)省了養(yǎng)殖成本,，避免了漏免和交叉感染,，降低了鴨脖殘次品率，提升了產(chǎn)品品質(zhì),。針對流感和RA等重點疾病的防控,，他強調(diào)，要做好疫病監(jiān)測,，并與動保供應(yīng)商緊密合作,，做好疫苗毒株精準匹配等工作，保障疫苗的臨床保護效果和防控精準度,。
信得科技研發(fā)中心總監(jiān)宋慶慶博士以《水禽流調(diào)數(shù)據(jù)分析及關(guān)鍵疾病的實驗室研究》主題作報告,。宋博士指出，通過流調(diào)數(shù)據(jù)顯示,，近期水禽禽流感疫情嚴重,，RA檢出居高不下，肉鴨養(yǎng)殖存在多病原體共存,，流行病學特征復(fù)雜的問題,，信得的精準防控策略：通過精準流調(diào)，及時了解疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律及毒株變化,，依托研發(fā)的精準方案驗證,，實現(xiàn)臨床應(yīng)用方案的明確價值,，并通過精準的評估呈現(xiàn)方案帶來的確定價值，實現(xiàn)了水禽重點疾病的精準防控,。宋博士強調(diào),，在疫苗開發(fā)中，選擇與流行血清型匹配度高的RA菌株作為疫苗株,，是提高疫苗保護效果的關(guān)鍵,。
為推動肉鴨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、突破發(fā)展瓶頸,，在中國肉鴨產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展與疾病防控高峰論壇十周年之際,，信得科技特別組織了肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新成果征集和評選活動?；顒幼詥右詠?，受到了行業(yè)的廣泛關(guān)注，收到二十家企業(yè)提交的37項創(chuàng)新項目,。經(jīng)過組織方與專家評審委員會的嚴格評審,，最終評選出一等獎1名、二等獎3名,、三等獎8名以及優(yōu)秀提案獎9名,。獲獎項目涵蓋技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新,、組織創(chuàng)新,、管理創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等維度,，充分展示了近年來肉鴨產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上的創(chuàng)新實踐和突出成就,。其中，實體平臺“鴨高創(chuàng)（山東）咨詢有限公司”的創(chuàng)立榮獲一等獎,，該公司由益客,、信得科技等9 家企業(yè)于2023年聯(lián)合出資組建,，公司以整合資源,、優(yōu)勢互補、互惠互助,、產(chǎn)業(yè)合力,、高質(zhì)量發(fā)展為核心理念，致力于打造一個產(chǎn)業(yè)協(xié)同平臺,，通過技術(shù)創(chuàng)新與升級,，為中國肉鴨產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展提供強大助力。截至目前,，有14項基礎(chǔ)研究,，35項速贏項目,，30余項應(yīng)用驗證以及一批中長期研發(fā)項目已經(jīng)或正在實施推進，取得了明顯的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益,。此外,，益客集團的肉鴨 0 日齡流感漿膜炎聯(lián)合免疫的推廣、新泰天信農(nóng)牧的家禽智慧籠養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用,、河南旭瑞公司的黃河土鴨品牌建設(shè)等三個項目榮獲二等獎,；益客集團的育種打破壟斷、動保戰(zhàn)略供應(yīng)商的合作體系建立,、中新食品的商品肉鴨籠養(yǎng)綜合技術(shù)研究,、圣灃食品的肉鴨無抗生素養(yǎng)殖、和康源集團的庫倫鴨品牌建設(shè)及鴨苗質(zhì)量動態(tài)監(jiān)測,、樂壽農(nóng)牧的樂壽烤鴨坯,、山東榮達農(nóng)業(yè)的肉鴨集中育雛、以及信得科技的基于自動稱重的牧云養(yǎng)殖管理物聯(lián)網(wǎng)平臺等8個項目榮獲三等獎,。
為讓肉鴨行業(yè)同仁深入了解和學習當前肉鴨產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新技術(shù),，會議特別邀請本次“十年肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新成果”的企業(yè)代表河南旭瑞公司朱軍勝就黃河土鴨品牌建設(shè)、圣灃食品集團李志中就肉鴨無抗養(yǎng)殖,、以及天信農(nóng)牧李寧就家禽智慧籠養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用進行了分享,，為行業(yè)同仁提供了極具價值的參考和借鑒，更為肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了創(chuàng)新活力,。在由李朝陽董事長主持的高峰論壇上,，益客集團副總裁王維、鴻潤集團董事長王德定,、和康源集團執(zhí)行總裁褚新星,、和美集團總裁劉以林、臨沂龍興農(nóng)牧董事長孟祥龍,、天信農(nóng)牧董事長劉光洲,、昌盛禽業(yè)董事長劉長勝，圍繞“產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)如何更好地協(xié)作”,、“肉鴨養(yǎng)殖端如何發(fā)展創(chuàng)新”,、“肉鴨產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展”等議題展開深入討論。與會嘉賓結(jié)合自身豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗和對行業(yè)的敏銳洞察,，深入剖析了當前肉鴨產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機遇,。提出了加強技術(shù)創(chuàng)新、提升養(yǎng)殖管理水平,，加強上下游溝通協(xié)作,，實現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢互補等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。
3月18日,，與會同仁共同走進天信農(nóng)牧參觀,。天信農(nóng)牧作為泰安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，在生態(tài)養(yǎng)殖，健康食品等方面沉淀出豐富經(jīng)驗,，形成了可復(fù)制的高效養(yǎng)殖模式,。與會同仁通過近距離地看，面對面地聽,，深入了解了天信農(nóng)牧背后的運營理念和智慧養(yǎng)殖模式,，為自身企業(yè)的發(fā)展開拓了新思路，提供了新路徑,。
本次會議與會的企業(yè)家,、專家和行業(yè)同仁智慧碰撞，深度交流,，為肉鴨健康養(yǎng)殖,，探索出確定性的精準防控方案；為肉鴨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、突破發(fā)展瓶頸提供了創(chuàng)新發(fā)展的可行性路徑,；更為肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的合作交流，協(xié)同發(fā)展,，搭建了廣闊的平臺,。未來，信得科技將持續(xù)立足市場和客戶需求,，通過創(chuàng)新驅(qū)動研發(fā),，精益生產(chǎn)，用心服務(wù),，為肉鴨養(yǎng)殖提供確定性的解決方案,，堅定不移地增加客戶價值。